韓國年平均氣溫11.8度,冬天常處於零下,這樣的溫度之下,
愛吃辣食、愛喝酒也成了很自然而然的事情。
真露燒酒
號稱是韓國國酒, 強調使用竹炭淨化過濾技術,
萃取出純淨且富含礦物質的清酒,因此瓶身上才會有竹子的圖樣。
分為紅色與藍色兩種
●酒精濃度20.1度
●它的酒精濃度是 19.5度
第一次喝的初心者建議可以從藍色的下手。
喝過後覺得口感跟高梁很類似,對我來說有點太烈….
聽說還可以弄成調酒~↓↓↓↓↓↓
★檸檬真露:檸檬+冰塊+真露
★柳橙真露:柳橙+冰塊+真露
★黃瓜真露:黃瓜切片+冰塊+真露
★烏龍真露:烏龍茶+真露
★汽水真露:汽水+冰塊+真露
(檸檬真露和柳橙真露看起來很不錯,下次想要來試試看!
不過黃瓜就很難想像味道~??)
馬格利濁酒
馬格利酒是以糯米、麥、麵粉等加入酵母與水混合發酵釀造,
是韓國最古老的傳統酒。外觀呈現白色混濁,也因此被稱為濁酒。
酒精濃度6%與一般啤酒差不多,是不是比真露來的容易親近的多!
這次韓國行,經由朋友介紹第一次喝了馬格利,便喜歡上了!
甜甜的口味,幾乎聞不到酒精味,很容易會喝多~小心後勁啊!!
聽說馬格利是從前農民在喝的小米酒,流傳到現在仍然是用碗喝,
非常豪邁原始的喝法,我在喝時實在忍不住覺得自己很像古裝劇裡的大俠>”<。
馬格利近來已經在日本流行開來,深受女孩們喜愛,
還有雜誌特別在介紹各種馬格利酒,很爭氣的替韓國賺進大把鈔票阿~
現在韓國也有專賣馬格利酒的小酒館,
上次本來想要去Dduktak結果客滿@@,下次一定要去體驗看看~
去韓國除了買東西吃東西之外,別忘了還可以有另外一種選擇....喝好酒!
有興趣的可以參考韓國公社推薦的馬格利酒館。
http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/SI/SI_CH_2_14.jsp?cid=1017512
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